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Unsere frischen Kräuterpflanzen

Finden Sie die passenden frischen Kräuterpflanzen für Ihre Küche, Garten oder Heim.

Kräuter

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  1. Olivenkraut

    Santolina viridis

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  2. Meerrettich

    Armoracia rusticana

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  3. 3er Set Marokkanische Minze

    Mentha Spicata v. Crispa

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  4. Marokkanische Minze

    Minze Mentha Spicata v. Crispa

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  5. Mangold

    Beta vulgaris subsp. Vulgaris

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  6. Mandarinen Salbei

    Salvia tangerine

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  7. Löffelkraut

    Cochlearia officinalis

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  9. Limonadenpflanze

    Agastache mexicana

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  10. Maggikraut "Liebstöckel"

    Levisticum-officinalis

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  11. Kümmel-Thymian

    Thymus herba-barona

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  12. 3er Set Olivenkraut

    Santolina viridis

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    11,99 €
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  13. Kräuterset "Italienische Kräuter"

    Basilikum, Thymian & Oregano

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  14. Kräuter-Set 'Minze'

    Pfeffer-, Marokkanische-, & Orangenminze

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    8,95 €
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  15. Kräuter-Set 'Pesto'

    Basilikum Ocimum basilicum

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    7,99 €
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  16. Kriechender Rosmarin

    Rosmarinus officinalis ssp. Prostratus

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  17. Knobi-Gras

    Tulbaghia violacea

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  18. Kerbel

    Anthriscus cerefolium

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  19. Kapuzinerkresse

    Tropaeolum majus

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  20. Kaffir Limette

    Citrus hystrix

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    7,95 €
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  21. Sonnenhut "Duftpflanze"

    Echinacea purpurea

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    4,29 €
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  24. Thai-Basilikum

    Ocimum basilicum var. thyrsiflorum

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    3,79 €
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  25. Teekräuter-Set "der Gesundheit"

    Fenchel, Salbei, Pfefferminze & Jiaogulan

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    12,99 €
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  27. Stevia 'Zuckerhut'

    Stevia Rebaudiana

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    4,35 €
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  28. Spitzwegerich

    Plantago lanceolata

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  29. Spearmint Minze

    Mentha spicata

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  30. Spanische Minze

    Mentha spicata 'Spanish'

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  31. Vanilleblume

    Heliotropium arborescens

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    3,99 €
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  32. Johanniskraut

    Hypericum perforatum

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  33. Schopf Lavendel

    Lavandula stoechas

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    5,99 €
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  34. Schnittsellerie

    Apium graveolens

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  35. Schnittknoblauch

    Allium tuberosum

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  36. Salatkräuter-Set 4 Frische Kräuter

    Schnittlauch, Rucola, Pimpinelle & Petersilie

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  37. Bunter Stielmangold 'Bright Lights'

    Beta vulgaris subsp. Vulgaris

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  38. Roter Sonnenhut

    Echinacea purpurea

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  39. XXL Italienischer Rosmarin

    Rosmarinus officinalis

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  40. Rosmarin

    Rosmarinus officinalis

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  41. Portulak

    Portulaca oleracea

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  42. Pfefferminze

    Mentha x piperita

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  43. Orangenthymian

    Thymus fragrantissimus

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  44. Genoveser Basilikum

    Ocimum-Basilicum

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  46. Echte Brunnenkresse

    Nasturtium officinale

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  48. Bronzefenchel 'Rubrum'

    Foeniculum vulgare

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  49. Brautmyrte

    Myrtus communis

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  50. 3er Set Borretsch

    Borago officinalis

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  51. Borretsch

    Borago officinalis

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  52. Blutampfer

    Rumex- sanguineus

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  53. Berg-Bohnenkraut

    Satureja montana

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  54. Beifuß

    Artemisia annua

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  55. Baum Chili "Rocoto Red"

    Capsicum-pubescens

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  56. Bananen-Minze

    Mentha arvensis 'Banana'

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  58. Baldrian

    Valeriana officinalis

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  59. Rating:
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  60. Apfel-Minze

    Mentha suaveolens

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  61. Ananas-Minze

    Mentha-suaveolens

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  62. Ananas Salbei

    Salvia-rutilans

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    3,75 €
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  63. Aloe Vera "Wüstenlilie"

    Aloe Vera 'Barbadensis mille'

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  64. 3er Set Rosmarin

    Rosmarinus officinalis

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  65. 3er Set Japanische Heilminze

    Mentha arvensis x spicata

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  66. Feigenbaum

    Ficus carica

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  67. Japanische Heilminze

    Mentha arvensis x spicata

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  68. Rating:
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  69. Hängender Rosmarin

    Rosmarinus officinalis

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  70. Grillkräuter-Set

    Rosmarin, Currykraut, Zitronengras & Oregano

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  71. Goldoregano

    Origanum vulgare

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  72. Beinwell

    Symphytum officinale

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  73. Gemeine Schafgarbe

    Achillea millefolium

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  74. Lorbeer "XXL Topf"

    Laurus nobilis

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  75. Französischer Estragon

    Artemisia dracunculus

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  76. Gewürzfenchel

    Foeniculum vulgare subsp. vulgare var. dulce

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  77. 3er Set Rosmarin hängend

    Rosmarinus officinalis

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  78. Eukalyptus

    Eukalyptus 'gunnii'

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  79. Erdbeer Minze

    Mentha speciosa

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  80. Bohnenkraut

    Satureja hortensis

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  81. Echter Arznei Eibisch

    Althaea officinalis

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  82. Echter Alant

    Inula helenium

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  83. Englische Pfefferminze

    Mentha x piperita 'Mitcham'

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  84. Echte Kamille

    Matricaria recutita

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  85. Eberraute

    Artemisia abrotanum

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  86. Dill

    Anethum-graveolens

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  87. Schokokosmee

    Cosmos atrosanguineus

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  88. Bärlauch

    Allium ursinum

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Kräuter - Ein pflegeleichtes Muss in der Küche

Kräuter sollten in jeder guten Küche nicht fehlen, denn durch sie kann aus einem Essen mit simplen Zutaten etwas ganz Besonderes werden.

Außerdem sind sie eine Quelle von vielen guten Vitaminen, welche der Körper über die Nahrung aufnehmen kann. So enthält Petersilie zum Beispiel mehr Vitamin C als Orangen oder Paprika, sowie das immunstärkende Vitamin A, welches auch in Basilikum und Rosmarin vorhanden ist. Schnittlauch, Salbei und Majoran liefern Calcium, viele Kräuter haben außerdem einen hohen Gehalt an Vitamin B12, welches gerade für Veganer und Vegetarier wichtig ist.

Kräuter sind jedoch nicht gleich. Sie brauchen eine individuelle Pflege, damit man sie lange genießen kann. So empfiehlt es sich, Schnittlauch nicht im Topf, sondern besser im Garten anzupflanzen. Basilikum und Rosmarin zum Beispiel sollten in ganzen Trieben geerntet und Dill und Petersilie nahe am Boden abgeschnitten werden. Bei Minze ist die Ernte der kompletten Pflanze sinnvoll, ebenso Kerbel. Der beste Erntezeitpunkt ist meist kurz vor oder während der Blüte, da dann das Aroma am intensivsten ist. Möchte man sie nicht sofort verwenden, kann man die Ernte auch haltbar machen, indem man sie einfriert oder trocknet. Zum Trocknen eignet es sich am besten, kleine Stiele abzuschneiden und kopfüber aufzuhängen, am besten an einem luftigen und dunklen Ort.

Kauft man sie jedoch als Pflanze im Topf, empfiehlt es sich, sie direkt nach dem Kauf umzutopfen, denn aus einer erworbenen Pflanze können oftmals vier Pflanztöpfe gebildet werden. Die beste Erde ist eine Mischung aus Torf, Ton und Langzeitdünger, nach zwei Wochen eignet sich ein organischer Flüssigdünger. Gießen sollte man die Pflanzen täglich, da sie sonst schnell austrocknen, wobei sich der Wasserbedarf nach der Herkunft richtet und es empfiehlt sich, diese in Erfahrung zu bringen. Auf chemische Mittel sollte verzichtet werden, man möchte sie schließlich in der Küche verwenden. Mit Schädlingen hat man bei Kräuterpflanzen meist keine Probleme, wenn man richtig gießt und düngt. Möchte man sie überwintern lassen, eignet sich ein kühler und dunkler Ort.