Wasabi Rucola

Diplotaxis Erucoides
Der Wasabi-Rucola hat einen ungewöhnlich scharfen Geschmack, der an Wasabi oder Meerrettich erinnert. Pflanzen sind Naturprodukte und können von Größe und Breite vom Produktbild abweichen.

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Beschreibung

Der scharfe Wasabi-Rucola hat einen unverwechselbaren scharfen Geschmack, der an Wasabi und Meerrettich erinnert und einen "Wow-Effekt" auf der Zunge auslöst. Ätherische Öle, insbesondere Senföle, verleihen den Blättern ihre Schärfe, die antibakteriell wirkt. Wasabi-Rucola ist ideal für asiatische Gerichte wie Salate oder als scharfe Note in Sandwiches oder Rühreiern. Auch mit Frischkäse oder Quark gewürzt, ist er ein beliebter Brotaufstrich. Der Wasabi-Rucola ähnelt dem Rucola im Wuchs und Pflegeanspruch und kann sich selbstständig vermehren. Er bildet ab August Blüten, die von Insekten bestäubt werden. Samenfeste Sorte.
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Weitere Informationen

Deutscher Name Wasabi Rucola
Botanischer Name Diplotaxis Erucoides
SKU 10584
EAN 4893273191317
Winterhart Ja
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