Goji Beere

Lycium barbarum
Die Goji-Beere ist ein traditionelles Obst aus China und gehört zu den nährstoffreichsten Früchten überhaupt.

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seit 1908

Beschreibung

Die Goji-Beere ist eine Frucht des Gemeinen Bocksdorns und hat in der Traditionellen Chinesischen Medizin eine lange Geschichte. Sie wird bei uns getrocknet und in verschiedenen Lebensmitteln wie Müsli, Nüssen, Tees und Marmeladen verwendet.

Die Beere soll das Immunsystem und das Herz stärken und den Cholesterinspiegel senken. Die Beeren können direkt nach der Ernte frisch verzehrt werden oder schonend getrocknet werden, um ihre wertvollen Nährstoffe zu bewahren.

Im Spätsommer können die roten Beeren gepflückt und für später getrocknet oder eingefroren werden. Der Goji-Strauch bevorzugt einen sonnigen Standort und sollte nach dem Wachsen auf ca. 60 cm Länge leicht zurückgeschnitten werden, um buschiger zu wachsen. Im dritten Jahr sollten die Pflanzen nicht mehr geschnitten werden, da sie dann Früchte tragen können. Die Goji-Beere schmeckt auch in warmem Kakao sehr gut.

Samenfeste Sorte.

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Weitere Informationen

Deutscher Name Goji Beere
Botanischer Name Lycium barbarum
SKU 10309
EAN 4011261167384
Winterhart Ja
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