Orangenthymian, Orangen Thymian, Frische Kräuter Pflanze

Der balsamische Orangen-Thymian, auch bekannt als Thymus fragrantissimus, duftet besonders fruchtig und aromatisch und ist mit seinen graugrünen Blättchen und seinem aufrechten, polsterförmigen Wuchs äußerst dekorativ. Im Sommer trägt er kleine, rosafarbene Blüten. Er ist eine wahre Besonderheit im Duft- und Kräutergarten und eine wahre Gaumenfreude. Sein intensives Aroma wird besonders an warmen und sonnigen Tagen verströmt und lädt zum Kochen und Experimentieren ein.

Dieser Thymian ist aufgrund seines frischen und fruchtigen Orangenaromas sehr gut zum Experimentieren geeignet. Die Blätter und Triebspitzen werden frisch oder getrocknet verwendet und eignen sich hervorragend als Küchengewürz für Süßspeisen, Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichte, Kräuteröle sowie Potpourris. Ein Tee aus den 2 - 3 cm langen Triebspitzen des Orangen-Thymians liefert eine wohltuende Entspannung.

Orangen-Thymian ist mehrjährig und bedingt winterhart. In kalten Regionen benötigt er einen Winterschutz aus Tannenzweigen. Er benötigt einen vollsonnigen Standort und einen durchlässigen, nährstoffarmen Boden. Der Rückschnitt erfolgt ausschließlich im Frühjahr und nicht im Herbst. Es handelt sich um eine samenfeste Sorte, die bis zu 15-20 cm groß wird.