Erdmandel

Cyperus esculentus
Erdmandel (Pflanze), Cyperus esculentus Die Erdmandeln sind sehr lecker! Sie schmeckt sehr süß und erinnert an Kokusnuss.

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Beschreibung

Sie werden nach den Frösten im Mai ausgepflanzt und werden dann im November/Dezember, wenn das Laub abgestorben ist geerntet. Die Erdmandeln sind im frischen Zustand sehr knackig. In Spanien wird daraus sogar eine Eissorte kreirt. Sie kann Monatelang gelagert werden. Sandige Böden sind von Vorteil, so kann man später die Erdmandeln besser säubern.
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Deutscher Name Erdmandel
Botanischer Name Cyperus esculentus
SKU 10710
EAN 4893273192765
Winterhart Nein
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