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Kleine Brennessel
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in unserer Gärtnerei
schonenden Anbau
seit 1908
Beschreibung
Gesundheit aus der Naturapotheke
Die Erhaltung der Gesundheit von Körper, Geist und Seele ist neben der Heilung das Hauptziel der Kräuterheilkunde. Es hat eine lange Geschichte. Ist es Ihnen zu mühsam, Kräuter in Wald und Wiese zu sammeln? Anschließend können Sie die besten Heilkräuter einfach in Ihren Garten einpflanzen. Stellen Sie Ihr eigenes Beet mit Heilkräutern an. Das ist nicht so schwierig, wie Sie denken. Schaffen Sie sich jetzt Ihre eigene Naturapotheke.
Vorbereitung: Zutaten für 4 Personen: 500g Brennesselblätter 1 Zwiebel Olivenöl Salz, Pfeffer Mit Handschuhen entfernen Sie die Brennnesselblätter mit den Stängeln. Kochen Sie die Brennnesselblättchen etwa zehn Minuten lang in etwas Wasser in einem geschlossenen Topf. Es ist ausreichend, wenn das Wasser den Topf um etwa 1 bis 2 cm füllt. Der Wasserdampf kocht alle darüberliegenden Blätter. Gieße das Kochwasser nicht weg. Es ist reich an Nährstoffen und kann verwendet werden, um eine Suppe zu machen oder einfach so getrunken zu werden. Hacke die Zwiebel in Würfel und füge Öl hinzu, um sie in einer Pfanne anzubraten. Geben Sie Brennesseln, Zwiebel und Gewürze zusammen und pürieren Sie sie. Es ist möglich, die gekochten Brennnesselblätter als "Spinat" auf Pizza oder Pasta zu servieren.
Weitere Informationen
| Deutscher Name | Kleine Brennessel |
|---|---|
| Botanischer Name | Urtica urens |
| SKU | 0658917835309 |
| EAN | 0658917835309 |
| Lichtbedarf | halbschatten bis sonnig |
| Wasserbedarf | mittel |
| Winterhart | Ja |
| Lieferzeit | 3-4 Tage |