Australisches Zitronenblatt "Green Velvet" Kräuter Pflanze, Ideal für Smoothie, frische Qualität aus der Gärtnerei !

Herzlich willkommen aus dem fernen Australien! Diese weiche und samtige Pflanze stammt aus dem Land am anderen Ende der Welt und wird bald einen Platz in Ihrem Garten finden. Die handgroßen, dicke und behaarten Blätter verströmen einen kräftigen Zitronenduft und Geschmack, der je nach Alter der Blätter auch eine Note Minze oder Fruchtigkeit enthalten kann.

Mit einer Größe von 50-100 cm ist das Australische Zitronenblatt eine praktische Ergänzung für Ihren Garten.

Verwendung
Die Blätter können abgezupft oder mit einem sauberen Messer abgeschnitten werden, um das volle Aroma zu entfalten. Sie eignen sich hervorragend für die Herstellung von Zitroneneistee oder Tee, Sirup, Marmelade und Gelee, Salaten, sowohl herzhaften als auch süßen Gerichten oder einfach zum Naschen. Ein kulinarisches Highlight ist das Australische Zitronenblatt auf Cheesecake – im Aussie-Stil! Die geernteten Blätter sind lange haltbar, sollten jedoch kühl gelagert werden. Sie können auch eingefroren werden. Die Blätter eignen sich jedoch weniger zum Trocknen, da sie schnell ihr Aroma verlieren.

Pflege
Das Australische Zitronenblatt bevorzugt einen warmen und sonnigen bis halbschattigen Standort mit einem nährstoffreichen Boden, der nicht austrocknen sollte. Im Winter sollte die Pflanze bei Temperaturen über 15 Grad in einem Kübel im Haus überwintern. Im Frühjahr kann sie kräftig zurückgeschnitten werden, um ein buschigeres Wachstum zu fördern.