2er Set Mexiko Chili 'SAMIRA SHINY'

Capsicum annuum
JALAPENO-CHILI -SAMIRA®SHINY- Jalapenos gehören zu den weltweit schärfsten Pfeffern. Sie werden häufig grün geerntet und eingelegt oder in Chili Saucen verwendet. Die länglich abgestumpften Früchte reifen rot ab und entwickeln dabei ihr volles Aroma.

Achtung: Pflanzen nicht winterhart/frostbeständig

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Aus eigener Produktion
in unserer Gärtnerei
Aus nachhaltigem &
schonenden Anbau
Qualität und Know How
seit 1908

Beschreibung

Die Früchte sind frisch verwendet ideal zum Würzen von Speisen. Sie können zur späteren Verwendung aber auch getrocknet, in Öl eingelegt oder zu Chili-Saucen verarbeitet werden. Am schärfsten sind die voll ausgereiften Früchte. Dabei sammelt sich das für die Schärfe verantwortliche Capsaicin vor allem am Ansatz der Frucht. Beim Verarbeiten der Früchte ist das Tragen von Handschuhen ratsam, da Reste vom Pflanzensaft an den Händen verbleiben und zum Beispiel in die Augen geraten können.
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Weitere Informationen

Deutscher Name 2er Set Mexiko Chili 'SAMIRA SHINY'
Botanischer Name Capsicum annuum
SKU 10622-2
EAN 0658917836719
Winterhart Nein
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