Knollenziest (Pflanze), Stachys sieboldii
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Die Japanischen Wurzeln sind ein echtes Gourmet Gemüse und darf in keiner Asia Küche fehlen.
Der Geschmack erinnert an Artischocke und Schwarzwurzel. Es ist ein echtes Edelgemüse.
Gegessen werden die Rhizomenden. Die Rhizome überdauern im Boden und treiben im Frühjahr wieder aus.
Sehr lecker wenn man den Knollen-Ziest in Olivenöl anbrät und damit den Salat verfeinert.
Standort: sandige Böden, um so später auch die Rhizome besser säubern zu können.
Die Pflanze wird bis zu 30cm hoch.
| EAN | 4893273192796 |
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| Lieferzeit | 2-3 Werktage |
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