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Zuckerwurzel Planze, Sium sisarum, mehrjähriges ausdauerndes Wurzelgemüse.

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Pflücksalatampel, Ampel Salatjungpflanzen, Lactuca sativa var. capitata, verschiedene Sorten

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Knollenziest (Pflanze), Stachys sieboldii

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Die Japanischen Wurzeln sind ein echtes Gourmet Gemüse und darf in keiner Asia Küche fehlen. Der Geschmack erinnert an Artischocke und Schwarzwurzel. Es ist ein echtes Edelgemüse.
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10914
Gegessen werden die Rhizomenden. Die Rhizome überdauern im Boden und treiben im Frühjahr wieder aus. Sehr lecker wenn man den Knollen-Ziest in Olivenöl anbrät und damit den Salat verfeinert. Standort: sandige Böden, um so später auch die Rhizome besser säubern zu können. Die Pflanze wird bis zu 30cm hoch.
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EAN 4893273192796
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